Foto: Jamile Almeida/SEC
A teoria ganhou novos contornos para estudantes da 3ª série do Ensino Médio do Centro Educacional de Tempo Integral Sóror Joana Angélica, no município de Mirangaba, que participaram de uma visita pedagógica à Fábrica Doce Sertão, localizada no distrito de Caatinga do Moura, em Jacobina. A atividade permitiu que a turma conhecesse de perto o processo de produção de doces de banana e observasse como a tradição e a inovação contribuem para o fortalecimento da economia local.
Tradição e Inovação no Semiárido
A iniciativa integra as práticas da educação em tempo integral da rede estadual de ensino, que associam os conteúdos curriculares a vivências para além da sala de aula. Ao aproximar os estudantes de experiências concretas do próprio território, a escola fortalece o protagonismo juvenil e evidencia que o Semiárido baiano também é espaço de inovação, criatividade e construção de futuros promissores.
Visão dos Alunos
A diversidade dos produtos chamou a atenção da estudante Arielle Nunes Santos. “Vimos uma variedade de doces, principalmente as opções sem açúcar. Achei muito interessante terem alternativas para diferentes gostos e necessidades”, relatou a aluna.
Ela também destacou os aprendizados sobre geração de renda e desenvolvimento regional: “Conhecer iniciativas regionais também favorece a reflexão sobre a valorização da produção local e o fortalecimento da economia”.



