Foto: Jean Vagner/SEI
A Cesta Básica de Salvador, calculada pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), passou a custar R$ 608,50 no mês de setembro de 2026. O levantamento teve como base 3.353 cotações de preços realizadas em 88 estabelecimentos comerciais da capital baiana.
Em relação a agosto, mês imediatamente anterior, houve um aumento de 3,64%, o que corresponde a uma ampliação nominal de R$ 21,38 no valor total da cesta.
Variação dos Produtos
Dos 25 produtos que compõem a cesta básica, 17 registraram alta de preço no período. Entre os principais aumentos percentuais destacados estão:
- Tomate: 43,75%
- Flocão de milho: 34,48%
- Batata inglesa: 34,16%
- Cebola: 17,20%
- Maçã: 7,46%
- Farinha de mandioca: 6,54%
- Café m [Nota: dado incompleto na fonte original]



