Doze empreendimentos da agricultura familiar da Bahia participaram do Salon du Chocolat 2026, em Paris, na França, até domingo (1º de novembro). Os participantes apresentaram chocolates e derivados do cacau no Empório da Agricultura Familiar e em estandes na Expo Porte de Versailles.
A presença no evento ocorreu às vésperas do Salon du Chocolat Brasil, marcado para 10 a 13 de dezembro no Centro de Convenções de Salvador.
Empreendimentos baianos buscam novos mercados
A participação na edição francesa contou com apoio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com a União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes).
A conexão entre as edições busca ampliar a visibilidade e as oportunidades de comercialização dos produtos da agricultura familiar baiana.
Natucoa apresenta bebida à base de cacau
A Natucoa Chocolates apresentou a Nuvi, bebida gaseificada à base de cacau desenvolvida também com foco na exportação.
A marca participa do evento desde 2019, quando foi premiada por um chocolate com 70% de cacau. A bebida pode ser comercializada sem necessidade de refrigeração.
Salvador receberá edição brasileira do Salon du Chocolat
O Salon du Chocolat Brasil será realizado de 10 a 13 de dezembro, no Centro de Convenções de Salvador.
A programação contará com feira de produtos e negócios, degustações, palestras, workshops, esculturas de chocolate e atividades voltadas à cadeia produtiva do cacau e do chocolate.
Foto: Divulgação/UNICAFES.
Fonte: SECOM Bahia — leia a publicação original.
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